アップルアンドローゼスのバラの花咲くケーキが横浜たまプラーザに！

2020-06-14

こんにちは。

味はもちろん見た目も素敵な、贈り物に最適なお菓子をお探しではありませんか？

本記事では「大切な人に贈りたくなる素敵なケーキ」をご紹介します。

春の訪れを告げてくれるようなケーキ。

こちら、4月2日からの限定１ヶ月間、横浜のたまプラーザで買えるようになります。

後述していますが、本記事でご紹介するのは、お菓子業界で最高栄誉とされる「菓子大博覧会」で最高位である名誉総裁賞を受賞したケーキです。

見た目も味もお墨付きです。

本記事の内容

アップル＆ローゼスのバラの花咲くケーキ【受賞ケーキ】

アップル＆ローゼスのバラの花咲くケーキ【受賞ケーキ】

味も見た目も最高！長野生まれのフレッシュなリンゴのタルト

このケーキ、一目で誰もが驚くほどの美しさですよね。

このりんごのケーキを作っているお店は、長野県の安曇野市にあります。

「リンゴと言えば青森」というイメージが強いですが、「美味しいリンゴは長野にもあることを知って欲しい！」という強い想いを形にしたケーキとのこと。

そんなリンゴへの愛情がたっぷり込められたタルトです。

フレッシュで甘酸っぱいリンゴとサクサクのタルトやコクのあるクリームとのマリアージュが楽しめます。

リンゴは、焼き菓子に最適な、長野県産の「紅玉」をメインとし、季節によってリンゴの種類を変えているようです。

食べるシーズンのよってリンゴの品種が異なることで、その風味や食感の違いも楽しむことができますね。

バラに生まれ変わった3種類のリンゴたち

	紅玉	ふじ	ピンクレディー
時期	10月～1月上旬	11月～3月	1月下旬～6月
色	赤	褐色	ピンク
花びらの大きさ	中くらい	大きめ	小さめ
花びらの色や厚さ	皮が厚く固め、色が濃い	皮に焼き色を付けているため茶色	皮が薄く、色が薄い
風味	酸味が強め	酸味は弱く、甘め	爽やかな酸と甘みがあり、シャキッとした食感

4年に一度のコンテストで最高栄誉である名誉総裁賞受賞（2017年）

お菓子業界では４年に一度、菓子大博覧会というコンテストが開催されています。

言わば、お菓子のオリンピックです。直近では、2017年4月に三重県で開催されました。

そのコンテストの最高位である「名誉総裁賞」を、このアップル＆ローゼスタルトSが受賞しています。

このアップル＆ローゼスタルトSは、１本のバラが咲いている様なリンゴのタルトです。

誰かに贈りたい素敵なケーキですが、自分でも食べたくなりますね。

店舗所在地・アクセス・営業時間

＜住所＞

〒399-8301 長野県安曇野市穂高有明8150-1

（山麓線　安曇野アートヒルズミュージアム正面入口、敷地内の左手の建物）

＊駐車場は店舗北側に専用駐車場　10台（山麓線沿い、ピンク色の看板が目印）

＜アクセス＞

車：[安曇野インター] より約20分　電車：JR大糸線[穂高駅]より車で約10分

＊カーナビでの検索は　キーワード「安曇野アートヒルズミュージアム」　住所　長野県安曇野市穂高有明8161-１

＜連絡先＞

TEL: 0263-31-0655

FAX: 0263-50-6085

＜営業時間＞

夏期（4月～10月）10時～18時

冬期（11月～3月）10時～17時

＜定休日＞

火曜日　※ 祝日の場合は営業

＜値段＞

商品によって異なる（￥540〜）

＜HP＞

http://www.apple-roses.com/

ティーサロン情報

ショップにはcafe（ティーサロン）が併設されており、アフタヌーンティーなどを楽しむことができます。

長野においでよ(*‘ω‘ *)#安曇野IC から車で20分。穂高方面に向かうとあるよ。#アップルアンドローゼス紅玉を使用したアップルタルトはお店のイチオシ(*‘ω‘ *)
3日前から予約をすれば林檎推しのアフタヌーンティーも楽しめちゃう
長野においでよ(*‘ω‘ *) pic.twitter.com/Tdgszl3RZg

— ファンシーりこbot卯 (@ma19botopop) November 18, 2018