今大人気のバスクチーズケーキをご存知ですか？

六本木にあるBlock Block TOKYOでは、4月2日に他店とのコラボした新商品2種類を加え、5種類のチーズケーキを販売しています。

本記事では、チーズケーキ大好きの筆者が、こちらの商品についてご紹介します。

5種類のバスクチーズケーキが楽しめる！【bb tokyo 六本木】

ブロックブロックトーキョーロッポンギのバスクチーズケーキとは

大人気のバスクチーズケーキをテイクアウト＆お取り寄せできるお店が東京六本木にあります。

お店の名前はBLOCK BLOCK TOKYO -Roppongi-（ブロックブロックトーキョーロッポンギ）。

こちらの商品は、大きなサイズのチーズケーキもありますが、手のひらサイズの食べやすいチーズケーキが種類豊富に作られています。

本場のものを含め、これまでは１ホールサイズの商品がほとんどでしたが、コチラは手のひらサイズです。

ひとりで気軽に食べきれるサイズ感が良いですね。

ローソンでもすでにミニバスクチーズケーキを発売しており、世間ではかなりの評判です。

その要因のひとつは、コチラもホールケーキではなく、ミニケーキであるということ。

やはり、美味しいものをひとりでも楽しめるのは嬉しいです。

店舗、商品メニュー、値段

店舗情報・オンラインショップ

＜住所＞

〒106-0032 東京都港区六本木4-1-19

＜アクセス＞

東京メトロ六本木駅より徒歩5分

＜連絡先＞

03-6804-1252

＜通販・お取り寄せ＞

可能

商品詳細（基本サイズ：約5×5cm）

バスクチーズBB（BASK CEESE BLOCK BLOCK）

濃厚なデンマーク産クリームチーズをたっぷり使い焦がして香ばしく焼き上げた手のひらサイズの基本となるバスクチーズケーキ。

焦がした表面がほろ苦く、口の中でカラメルの様な味わいとしっかり濃厚なチーズの滑らかでしっとりした舌触りと食感を楽しめます。

王道のシンプルチーズケーキですが、濃厚かつ香ばしくて、素直に美味しい！と思えます。何個でも食べれそうです（笑）

　 1個　　　￥346

　 8個入り　￥2,808

　スクエアホール（4人～5人用）￥1,998

ブルーチーズBB（BLUE CHEESE BLOCK BLOCK）

芳醇な香りと濃厚な旨味のダナブルーがたっぷりのブルーチーズケーキ。

チーズケーキの甘味とブルーチーズのシャープな辛みとベイクドチーズの香ばしさがチーズ本来の旨味を引き立てます。

口の中で融合させると他に類を見ない味わいは癖になり、お酒と相性抜群な大人のチーズケーキです。

　1個　　　￥346

　8個入り　￥2,808

バスクオレンジBB（BASK ORANGE BLOCK BLOCK）

口にいれた瞬間、ふわっと広がるオレンジの酸味、鼻に抜けるオレンジの香りが濃厚なバスクのチーズをさっぱりとキレよく爽やかなチーズケーキです。

　1個　　　￥367

　8個入り　￥2,981

アップルシナモンバスクBB （BASQUE APPLE CINNAMON BLOCK BLOCK）【 shirokane sweetsコラボ商品 】

フレーバー好きに好まれるシナモン香るりんごとバスクチーズケーキのコラボレーションは、口に入れた瞬間はシナモンのフレーバーが香り、りんごの酸味・甘味とチーズの濃厚なクリーミーさの調和が口の中いっぱいに広がり、香りと酸味・甘味が品のある味わいに。

アップルパイのような甘くてほのかにスパイシーな香りがたまらなく、りんごのスライスもたっぷり乗って贅沢なチーズケーキになっています。

1個　　　￥389

カシスバスクBB（BASQUE CASSIS BLOCK BLOCK）【 shirokane sweetsコラボ商品】

BBバスクチーズケーキの特徴であるカラメリゼ（焦げ）で旨味が増した濃厚なチーズケーキをカシスフレーバーとスッキリとした酸味がチーズの濃厚さを引締めます。

カシスの酸味と濃厚なチーズケーキの相性抜群な組み合わせというだけでなく、カシスアントシアニンというカシス特有のポリフェノールを含んでおり、現代病の目や腰の疲労の改善も促してくれる、現代人に優しいチーズケーキです。

　　1個　　　￥389

イチオシのセット商品：フルーツMIX BB <shirokane sweets×BLOCK BLOCK TOKYO>【 shirokane sweetsコラボ商品】

上記2つのコラボ商品を含んだ、4種類の味を楽しむことができるセット商品。

　8個入り　￥2,938

　　バスクチーズBB 約5×5cm ×2個

　　オレンジバスクチーズBB 約5×5cm ×2個

　　アップルシナモンバスクチーズBB 約5×5cm ×2個

　　カシスバスクチーズBB 約5×5cm ×2個

原材料と賞味期限

原材料はこのような記載です。

賞味期限は以下のようにHPに記載がありました。

冷凍配送後解凍より3日間

そして冷凍状態では配送より１ヶ月という表記になっています。

食べ方は4通り

①AS IT IS：はじめはそのままで

常温で濃厚・クリーミーなフレッシュチーズのような味わいを感じられ、通好みの舌触りを体験できます。

濃厚でもさっぱりとした味わいなので、とても食べやすいです。

②REFRIGERATE：冷蔵庫で冷やす

冷蔵庫で冷やすと口に入れた瞬間はさっぱり、後からどっしりしたレアチーズケーキの様な味わい。

バスクチーズケーキ特有の焦げとチーズの対比が一番感じられる食べ方です。

③FROZEN：冷凍庫で冷やす

冷凍庫で冷やすとレアチーズアイスのような、濃厚アイスとしてお楽しみいただけます。

チーズの濃厚さはさっぱりとし、舌の上でチーズが溶ける感覚を味わえます。

実際、冷凍のままでもナイフで切れますし、食べることもできます。

本当に濃厚なチーズケーキアイスを食べているような、新しい感覚でとても美味しいです。

夏にはアイスとしても十分楽しめます。

④WARM UP：トースターで温める

オーブントースターなどで温めると、焼きたての食感を味わえます。

ふわふわでまるでスフレケーキのような食感と卵を感じられる食べ方です。

食べてみた感想４月２日発売商品を含め、現在お取り寄せ中ですので、届き次第アップします！

先述していますが、とても美味しい！というのが素直な感想です。

チーズケーキの濃厚な風味と、少し香ばしいオトナのチーズケーキです。

様々な食べ方があること、手軽に簡単に食べることができるのがとても魅力的ですね。

※画像・内容文章の参考・引用：Block Block TOKYO roppongi